Těsto:
100 g čokolády na vaření
100 g Hery
2 vejce
150 g krystalového cukru
100 g meruňkové marmelády
150 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni s herou. Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme rozpuštěnou čokoládu, meruňkovou marmeládu a nakonec zamícháme mouku s práškem do pečiva. Plníme do papírových košíčků a pečeme při 160°C.Upečemé muffiny potřeme meruňkovou marmeládou , polejeme čokoládou a bílou čokoládou můžeme různě dozdobit.
Žádné komentáře:
Okomentovat