Na stránkách http://marieka.blog.cz/ jsem objevila výborné řezy a všem můžu doporučit.
Těsto:
1 hera
3 lžíce kakaa
4 lžíce vody
3/4 hrnku cukru krupice
6 žloutků
1 hrnek hladké mouky
lžička prášku do pečiva
ze 3 bílků sníh
Heru, kakao, vodu a cukr svaříme, do chladného zamícháme žloutky, mouku , prášek do pečiva a sníh. Vylejeme na plech a na těsto lžící dáváme sněhové kopečky.
Sněhové těsto:
Ušleháme sníh ze 3 bílků a 150 g moučkového cukru, do sněhu zamícháme 200 g mletých ořechů.
Pečeme asi při 150°C půl hodiny.
Upečené polejeme čokoládou.
Žádné komentáře:
Okomentovat