Čokoládové košíčky

Těsto:

300 g hladké mouky

6 lžic třtinového cukru

180 g tuku na pečení

2 žloutky

4 lžíce studené vody

kakao

špetka soli

Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme asi půl hodiny odpočinout, pak ho vyválíme, vykrajujeme kolečka a upečeme je ve formičkách na košíčky. Upečené košíčky plníme čokoládou.

Čokoláda:

100 ml smetany na šlehání

50 ml medu

120 g čokolády na vaření

50 g másla

2 - 3 lžíce nutely

Smetanu zahřejeme, ale nevaříme, rozpustíme v ní med a čokoládu, přidáme máslo a nutelu a důkladně vymícháme. Čokoládovým krémem plníme košíčky a dozdobíme.

Zdroj: internet