Počet zobrazení stránky

úterý 10. prosince 2013

Mozartovy koule



Marcipán:
5 lžic sušeného mléka
5 lžic moučkového cukru
mandlové aroma
1 lžička kukuřičného sirupu
voda podle potřeby
nasekané pistácie
Všechny suroviny smícháme (s vodou opatrně) a vypracujeme tuhou, ale tvárnou hmotu. Z marcipánové hmoty vyválíme placičky, které naplníme nutelou ( v původním receptu byl nugát) a uděláme kuličky, ty namočíme v čokoládě. Po zaschnutí je dáme do papírových košíčků.





Žádné komentáře:

Okomentovat

Moje bohyšky