Těsto:
6 vajec
120 g krystalového cukru
120 g hladké mouky
60 ml oleje
60 ml vody
1 lžička skořice
1lžíce kakaa
1 lžička prášku do pečiva
Bílky vyšleháme do tuha s cukrem, .přidáme žloutky, olej a vmícháme sypké suroviny, nakonec přidáme vodu. V případě, že se nám zdá těsto řídké, nemusíme dávat všechnu. Pečeme na plechu o rozměrech 43 x 33 cm vyloženém pečícím papírem. Po upečení papír stáhneme a na jiném papíru znovu srolujeme.
Krém:
200ml mléka
1 vanilkový pudink
125 g másla
cukr podle chuti
podle chuti rum
Uvaříme pudink, necháme ho zchladit, vyšleháme máslo s cukrem a zašleháme do něho pudink.
Žádné komentáře:
Okomentovat