Počet zobrazení stránky

čtvrtek 17. listopadu 2022

Jablkové řezy


 Piškotové těsto:

4 vejce

150 g krupicového cukru

160 g hladké mouky

4 lžíce oleje

1 lžička prášku do pečiva

Z bílků vyšleháme tuhý sníh, zašleháme do něho cukr, žloutky, olej a vmícháme mouku s práškem do pečiva. Pečeme na vymazaném a moukou vysypaném plechu.

Jablečná náplň:

1 kg oloupaných na malé kousky nakrájených jablek

100 g cukru

1 vanilkový pudink

300 ml vody

Jablka s polovinou vody vaříme do změknutí, pudink rozmícháme ve zbytku vody a zavaříme do jablek. Vařenou náplň rozetřeme na pečený piškot. 

250 g tvarohu smícháme s vyšlehanou smetanou a rozetřeme na jablka, nakonec posypeme grankem.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Větrníčky

  Odpalované těsto: 300 ml vody 125 ml slunečnicového oleje špetka soli 250 g hladké mouky 4-5 vajec Vodu s olejem a špetkou soli dáme do hr...