Těsto: 21 dkg hladké mouky
21 dkg másla
1 žloutek
4-5 lžic vlažného mléka
1 dkg kvasnic
1 lžíce cukru
Nádivka: 13 dkg ořechů
11 dkg moučkového cukru
sníh z 1 bílku
Z těsta se vyválí plát a rádýlkem se rozdělí na čtverečky. Z nádivky vyválíme válečky, které vložíme na těsto. Dva konce křížem slepíme pomocí bílku a těsto potřeme žloutkem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Žádné komentáře:
Okomentovat