Těsto:
400 g hladké mouky
150 g moučkového cukru
1 žloutek
250 g tuku na pečení
3 polévkové lžíce kakaa
3 polévkové lžíce mléka
1 prášek do pečiva
Tvarohová náplň:
500 g tvarohu
150 g moučkového cukru
1 vanilkový puding
3 žloutky
ze 4 bílků sníh
3 lžíce rozpuštěného másla
Ze všech přísad vypracujeme těsto a rozdělíme ho na 2 díly. Každý díl rozválíme. Na plech dáme první díl, na něj tvarohovou náplň a přikryjeme druhým dílem těsta. Upečené, ještě teplé polejeme čokoládovou polevou.
Poleva:
200 g moučkového cukru
50 g másla
2 lžíce kakaa
3 lžíce horké vody
Žádné komentáře:
Okomentovat