Počet zobrazení stránky

sobota 3. května 2008

Borůvka alaska (Amelanchier lamarckii)

Jiný název pro tuto rostlinu je také muchovník. Jedná se o keř dorůstající do výšky asi 2 metrů.Je odolný proti nízkým teplotám a jeho plody dozrávají velmi brzo.Keř je samosprašný,plodem je tmavě fialová bobule výrazně sladké chuti.Plody dozrávají od poloviny června a obsahují 8-12 procent cukru,organické kyseliny,třísloviny,pektiny,karotin,vitamín C,vitamín B2 a anthokyany,které jsou nově poznány jako aktivní činitelé v prevenci celé řady chorob.Z plodů může být kompot,sirup,marmeláda.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Ostrožky

 Tak narostlé ostrožky jako letos jsem ještě neměla. Kosatce a denivky v sousedství skoro nemají šanci, dokonce přerostly i skleník.

https://vikendovepeceni.cz/