Těsto:
0,5 kg mouky-napůl polohrubá a hladká
1 tuk na pečení
1 kostička kvasnic
2 vejce
3 lžíce cukru 6 lžic mléka
Těsto necháme půl hodiny kynout, pak ho rozdělíme na 4 díly, z každého dílu vyválíme placku ve tvaru kruhu a tu rádýlkem rozdělíme na 8 dílů. Plníme tvarohem, povidly, mákem nebo ořechy. Hotové rohlíčky se potírají rozšlehaným vajíčkem a pečou ve středně teplé troubě.

Žádné komentáře:
Okomentovat