Těsto:
300 g polohrubé mouky
150 g cukru
125 g rozpuštěného tuku na pečení
1 prášek do pečiva
300 ml mléka
1 vanilkový cukr
Všechny suroviny smícháme a těsto rozdělíme na dvě a jednu třetinu. Do jedné třetiny přidáme 1-2 lžíce kakaa a 1 lžíci rumu.
Do formy na srnčí hřbet dáme část bílého těsta, na něj část tmavého, pak vrstvu tvarohu, na tvaroh ovoce (broskve, meruňky) a znovu tvaroh, tmavé a bílé těsto. Pečeme při 180°C.
Tvarohová náplň:
250 g tvarohu
2 lžíce cukru
1 lžíce vanilkového pudingu
1 vanilkový cukr
Žádné komentáře:
Okomentovat