Těsto:
5 vajec
5 lžic moučkového cukru
5 lžic polohrubé mouky
kakao
Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme do něj cukr a žloutky a vmícháme mouku. Oddělíme polovinu těsta a přidáme do ní kakao. Na plech, vyložený pečícím papírem ,děláme střídavě bílý a tmavý pruh. Upečený piškot pocukrujeme a stočíme. Po vychladnutí promažeme krémem.
Žádné komentáře:
Okomentovat