Počet zobrazení stránky

středa 14. listopadu 2012

Cheesecake





Suroviny:
2 balení máslových sušenek
40 g rozpuštěného másla

250 g tvarohu
120 g smetanové lučiny
3 vejce
120 g cukru
1 lžička citronové šťávy

2 kysané smetany
1 vanilkový cukr
1 lžička kakaa

Máslové sušenky rozemeleme a smícháme s rozpuštěným máslem, směs nasypeme do dortové formy a upěchujeme ( třeba dnem skleničky). V misce smícháme tvaroh, lučinu, cukr, vejce a šťávu z citronu a směs nalejeme na upěchované šušenky. Pečeme 20 minut při 190 stupních. Pak vyndáme z trouby a necháme mírně vychladit. Smícháme kysané smetany, vanilkový cukr a kakao a nalejeme na tvarohovou směs, pečeme při 210 stupních asi 5 minut. Vyndáme z trouby a necháme důkladně vychladit.








Žádné komentáře:

Okomentovat

Denivky