Piškotové těsto:
4 vejce
250 g cukru
1 vanilkový cukr
2 dcl oleje
2 dcl mléka
300 g polohrubé mouky
půl prášku do pečiva
Vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny, přidáme olej, mléko a nakonec mouku s práškem do pečiva. Pečeme na vymazaném a moukou vysypaném plechu při 150 stupních.
Ovocný krém:
1 l pomerančového džusu
3 vanilkové pudinky
6 lžic cukru
Uvaříme pudink a ještě teplý nalejeme na piškot.
Máslový krém:
300 ml mléka
1 vanilkový pudink
125 g másla
cukr podle chuti
Do uvařeného a zchladlého pudinku zašleháme máslo s cukrem. Krém naneseme na ovocný pudink.
Na krém naskládáme piškoty namočené do džusu a pocákáme čokoládou.
Zdrj: Maminčiny recepty- mírně upraveno
Žádné komentáře:
Okomentovat