Těsto na košíčky:
200 g hladké mouky
80 g moučkového cukru
1 vejce
150 g tuku na pečení
Pralinky:
100 ml smetany na šlehání
50 g medu
200 g čokolády na vaření
175 g mléčné čokolády
150 g másla
200 g hladké mouky
80 g moučkového cukru
1 vejce
150 g tuku na pečení
Pralinky:
100 ml smetany na šlehání
50 g medu
200 g čokolády na vaření
175 g mléčné čokolády
150 g másla
Čokoláda se ztuženým tukem na máčení pralinek, čokoládové zdobení na posypání.
Ze všech surovin na košíčky vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu odpočinout. Odležené těsto vyválíme na plát silný asi 4 mm a vykrajujeme z něj kolečka, která pečeme ve formičkách na košíčky při 180 stupních.
Na pralinky svaříme smetanu s medem a necháme v ní rozpustit čokoládu. Po zchladnutí zašleháme máslo. Na podložku potaženou folií stříkáme malé bochánky, které necháme, nejlépe v mrazáku ztuhnout a pak je máčíme v rozpuštěné čokoládě a sypeme čokoládovým zdobením.
Na pralinky svaříme smetanu s medem a necháme v ní rozpustit čokoládu. Po zchladnutí zašleháme máslo. Na podložku potaženou folií stříkáme malé bochánky, které necháme, nejlépe v mrazáku ztuhnout a pak je máčíme v rozpuštěné čokoládě a sypeme čokoládovým zdobením.
Na dno upečených košíčků dáme trochu čokoládové polevy a vložíme pralinku.
Žádné komentáře:
Okomentovat