Suroviny:
200 g hladké mouky
300 g polohrubé mouky
120 g pískového cukru
1 vejce
1 žloutek
1 vanilkový cukr
špetka soli
1/2 kostky droždí
150 g rozpuštěného másla
200 ml mléka
rozinky
300 g polohrubé mouky
120 g pískového cukru
1 vejce
1 žloutek
1 vanilkový cukr
špetka soli
1/2 kostky droždí
150 g rozpuštěného másla
200 ml mléka
rozinky
Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme ho vykynout. Pak ho rozválíme a zamotáme do malých ruliček, které poskládáme na plech do tvaru beránka.Necháme ho ještě 15 minut vykynout, potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct.Pečeme 30 minut při 180°C, vychladlého beránka posypeme moučkovým cukrem.
.
Žádné komentáře:
Okomentovat