Těsto:
125 g másla
50 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
1 lžíce zakysané smetany
150 g hladké mouky
1 lžíce kakaa
půl prášku do pečiva
Máslo s cukry vyšleháme do pěny, přidáme zakysanou smetanu a zbylé suroviny. Vypracujeme těsto, které necháme půl hodiny odpočinout v chladu. Pak těsto rozválíme na tenký plát a vykrajujeme z něho kolečka, na každé kolečko dáme trou kokosové náplně a zabalíme do kuličky. Pečeme při 180 stupních.
Náplň:
60 g kokosu
50 g moučkového cukru
1 bílek
V všechny suroviny smícháme dohromady.
Žádné komentáře:
Okomentovat