Počet zobrazení stránky

pondělí 19. června 2017

Tvarohové řezy s jahodami - jahodobraní




Piškotové těsto:
3 vejce
80 g moučkového cukru
1 lžíce vody
1 lžíce oleje
100 g polohrubé mouky
půl prášku do pečiva
kakao
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme vodu, olej a zbylé suroviny.
Těsto upečeme na vymazaném a moukou vysypaném plechu.

Krém:
300 ml mléka
120 g cukru
1 pudinkový vanilkový prášek
1 vanička tvarohu
Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink a do vychladlého zašleháme tvaroh.
Natřeme na piškot, poklademe jahodami a polejeme červeným dort želé Dr. Oetker.

Želé:
2 sáčky červeného dort želé Dr. Oetker uveřené podle návodu.


Letos na jaře se zdálo, že jahody hodně pomrzly a sklizeň bude špatná, ale nakonec to není vůbec špatné. Jahody jsou krásné , velké, voňavé a je jich docela hodně.











Žádné komentáře:

Okomentovat

Banánové řezy

  Piškotové těsto: 5 vajec 170 g krystalového cukru  200 g mouky ( hladká a polohrubá na půl) Půl prášku do pečiva 100 ml oleje  2 lžíce kak...