Piškotové těsto:
3 vejce
80 g moučkového cukru
1 lžíce vody
1 lžíce oleje
100 g polohrubé mouky
půl prášku do pečiva
kakao
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme vodu, olej a zbylé suroviny.
Těsto upečeme na vymazaném a moukou vysypaném plechu.
Krém:
300 ml mléka
120 g cukru
1 pudinkový vanilkový prášek
1 vanička tvarohu
Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink a do vychladlého zašleháme tvaroh.
Natřeme na piškot, poklademe jahodami a polejeme červeným dort želé Dr. Oetker.
Želé:
2 sáčky červeného dort želé Dr. Oetker uveřené podle návodu.
Letos na jaře se zdálo, že jahody hodně pomrzly a sklizeň bude špatná, ale nakonec to není vůbec špatné. Jahody jsou krásné , velké, voňavé a je jich docela hodně.

Žádné komentáře:
Okomentovat