Míša dortíčky

 Piškotové těsto:

5 vajec

175 g krystalového cukru

šťáva z půlky citronu

100 ml oleje

200 g mouky (půl hladká a půl polohrubá)

půl prášku do pečiva

kakao

Bílky vyšleháme s cukrem, přidáme citronovou šťávu, žloutky, olej a vmícháme zbylé suroviny. Pečeme na vymazaném a moukou vysypaném plechu. Po vychladnutí vykrajujeme kolečka, která slepujeme krémem. Vršek ozdobíme a vnitřek polejeme čokoládou.

Krém:

2 tvarohy

1 máslo 

200 g cukru moučka

Máslo vyšleháme s cukrem a a zašleháme tvarohy.