Suroviny:
4 vejce
200 g cukru
350 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
100 g másla
100 ml mléka
lžička skořice
asi 4 větší jablka
Vejce vyšleháme, přidáme cukr a znovu šleháme, pak přidáme mouku s práškem do pečiva, skořici, mléko a nakonec vmícháme rozpuštěné máslo. Těsto je docela husté. Jablka oloupeme, vyndáme jadřince a nakrájíme je na malé kousky, vmícháme je do těsta. Pečeme na vymazaném a moukou vysypaném plechu při 180 stupních. Upečené posypeme moučkovým cukrem. Rozměr plechu 23x30 cm.
Žádné komentáře:
Okomentovat