Těsto:
6 vajec
210 g krystalového cukru
240 g mouky ( hladká a polohrubá na půl)
šťáva z půlky citronu
100 g oleje
Půl prášku do pečiva
Vyšleháme bílky, zašleháme cukr, potom citronovou šťávu, žloutky, olej a vmícháme zbylé suroviny. Pečeme při 180 stupních v dortové formě.
Krém:
8 vajec
200 g čokolády na vaření
200 g moučkového cukru
600 g másla
Vajec, čokoládu a cukr šleháme ve vodní lázni do zhoustnutí. Necháme do druhého dne důkladně vychladit. Máslo vyšleháme a zašleháme do něj čokoládovou hmotu.
Žádné komentáře:
Okomentovat