Plněné rohlíčky

Těsto:

0,5 kg hladké mouky

0,5kg hery

0,25 kg moučkového cukru

11 dkg mletých oříšků

11 dkg strouhanky

Vypracované těsto se vtlačuje do formiček a upečené se slepují karamelovým krémem.

 

Konce rohlíčků se máčí v čokoládě.

Krém:

1 plechovka kondenzovaného mléka se vaří 2 hodiny a vychladlé se zašlehá do 1 másla.