Linecké těsto:
15 dkg hladké mouky
10 dkg solamylu
14 dkg másla
9 dkg moučkového cukru
1 žloutek
šťáva z půl citronu
těsto necháme asi 1 hodinu odpočinout
Sněhové kolečko:
10 dkg bílků
20 dkg moučkového cukru
Bílky a cukr šleháme ve vodní lázni do zhoustnutí, tvořítkem děláme kytičky, které sušíme v troubě při150 stupních. Kolečko a kytičku slepíme marmeládou.
Žádné komentáře:
Okomentovat